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情暖中秋 筑夢同行!公司開展迎中秋主題活動
作者:云南工程建設(shè)總承包股份有限公司 發(fā)布時間:2024-09-18 瀏覽:1286 
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丹桂飄香又中秋,花好月圓人長久。近日,在中秋佳節(jié)到來之際,公司工會組織干部職工開展“情暖中秋 筑夢同行”DIY月餅制作活動,體驗中華文化的獨特魅力,感受傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃氛圍。

公司工會在二樓食堂開展DIY月餅制作活動?;顒蝇F(xiàn)場氣氛熱烈而溫馨,專業(yè)面點師向大家詳細講解制作月餅的方法、技巧、步驟。隨后,大家紛紛動手,一邊制作,一邊交流體會。備料、包餡、成型,不一會兒功夫,烤盤就擺滿了待烘焙的月餅。隨著烘焙結(jié)束,一盤色香味俱全的月餅出爐,空氣中彌漫香甜的味道?;顒咏Y(jié)束后,大家將親手制作的月餅用包裝盒裝起來,帶回家與家人一起分享,共享節(jié)日的甜蜜。

“你那個包太大了,返工返工……”“你這個壓的圖案不明,重新來……”“你的盒子裝反了,拿出來換一面……”在陽春景秀項目,大家不時拿出管質(zhì)量的嚴謹態(tài)度對同事制作的月餅進行一番“點評”,言語里無不展現(xiàn)了對于質(zhì)量的重視,精細化管理不僅體現(xiàn)在項目建設(shè)過程中,更融入了干部職工的日常。

在機械設(shè)備租賃公司大石壩基地,迎中秋主題活動在“傳統(tǒng)習俗我知道”“領(lǐng)導班子送祝?!敝欣_帷幕。隨后,“月餅DIY制作”“十指同心”“手腳并用”“合力建搭”等趣味游戲依次開展。壓軸小游戲“玉兔套月餅”將活動氛圍推向高潮。

醒面、備料、包餡、成型、烘焙、回油……在第二分公司騰沖市第二污水處理廠及配套管網(wǎng)工程項目,項目團隊成員分工協(xié)作、密切配合,有人現(xiàn)場教學,有人跟著短視頻現(xiàn)學現(xiàn)做。在歡聲笑語中,一個個印有“總承包公司”“騰沖項目”字樣的精美月餅便裝滿了盤,干部職工用一個個小創(chuàng)意寄托著對企業(yè)、對團隊的美好祝福。

干部職工表示,DIY月餅制作活動讓大家在工作之余體會生活樂趣,真切感受傳統(tǒng)節(jié)日文化內(nèi)涵,同時增進彼此之間的交流,增強了團隊凝聚力。在接下來的工作中,將立足崗位、勤奮工作,為集團、公司內(nèi)涵式高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量。

(記者:趙紅 段洋洋 張存英 和云鳳 編輯:胡建平)

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